10 restaurants Piazzetta de Montréal et ses banlieues appuient la Fondation du Dr Julien
Quelle sera la meilleure pizza ?
Découvrez-le en goûtant les chefs-d'œuvre de Christian
Bégin, Philippe et Ethné de Vienne,
Stefano Faita et Antoine Sicotte dans le
cadre de la Journée Generosa
10 restaurants Piazzetta de
Montréal et ses banlieues
appuient la Fondation du Dr Juliencréée pour assurer une
meilleure défense des droits des enfants de milieux
défavorisés
Montréal, le 4 mai 2010 - Fidèle à sa
tradition, la Société de franchises Piazzetta
organise la
Journée Generosa qui aura lieu le 12 mai
prochain. Le coup d'envoi de cette Journée a été donné aujourd'hui
en présence de Christian Bégin (Curieux
Bégin), Philippe et Ethné de Vienne,
chasseurs d'épices, Stefano Faita
(Kampaï), Antoine Sicotte (Le
cuisinier rebelle), de Chrystine Brouillet,
auteure et épicurienne aguerrie, d'invités et de représentants des
médias.
Tous unis pour une bonne cause
Le Fonds Generosa a été créé par la
Société de franchises Piazzetta en 1998 dans le
but d'aider des organismes dans le besoin. Sa mission : que
chacun des points de vente de la Piazzetta s'adapte à son quartier
et à son tissu social.
« Cette année encore, c'est avec enthousiasme que 10 de nos
restaurants de la grande région métropolitaine se joignent au Dr
Julien pour aider les enfants issus de milieux défavorisés. Nous
sommes également ravis de l'empressement avec lequel nos artistes
culinaires ont accepté de mettre la main à la pâte ! Si
nous sommes tous réunis ici aujourd'hui, c'est pour promouvoir la
Journée Generosa auprès du plus grand
nombre de personnes possible. Nous souhaitons que le public soit au
rendez-vous le 12 mai prochain afin que nous puissions amasser le
plus d'argent possible pour la Fondation du Dr Julien » a déclaré
Céline Montreuil, vice-présidente, marketing et communications de
la Société de franchises Piazzetta.
La Generosa vue par…
Cette année, c'est sous le thème La Generosa
vue par… que la Journée se déroulera. Nos cinq artistes
culinaires ont gentiment accepté de créer leur version de la pizza
Generosa en utilisant les ingrédients de
la Piazzetta tout en rajoutant un ingrédient de leur cru. Les cinq
artistes se sont affrontés au cours d'un défi amical lors de la
conférence de presse, et les invités ont pu goûter en
avant-première à ces quatre créations culinaires. Le 12 mai
prochain, la population sera invitée à se rendre à l'un des
restaurants participants et à choisir le menu
Generosa dégustation qui comprendra un
morceau de chacune des quatre pizzas et à voter pour sa préférée.
La pizza gagnante se retrouvera sur le menu des Piazzetta
participantes pour une période d'un mois suivant la Journée
Generosa.
Tous les restaurants participants remettront la somme de 10 $
par pizza « Generosa » vendue lors de la
Journée Generosa à la Fondation du Dr
Julien. Au cours du mois suivant la Journée
Generosa, pour chaque pizza vendue de
notre artiste culinaire gagnant, une somme additionnelle de 1$ sera
également remise à la Fondation.
Les restaurants participants sont :
- 4097, rue Saint-Denis
- 1101, rue Sainte-Catherine Est
- 6770, rue Sherbrooke Est
- 680, avenue Victoria, local 100, Saint-Lambert
- 1105, avenue Bernard Ouest, Outremont
- 201-D, boulevard Labelle, Rosemère
- 494, avenue Saint-Simon, Saint-Hyacinthe
- 365, Sir Wilfrid-Laurier, Saint-Hilaire
- 740, boulevard de Périgny, Chambly
- 4, place du Commerce, local 110, Île-des-Sœurs
Une journée qui fait la différence dans la vie des
enfants
Les sommes recueillies dans le cadre de l'événement
Generosa permettront de financer une
partie des activités offertes aux enfants pendant l'été, telles que
des camps de stimulation, de vacances et éducatifs ou de prendre
part aux activités de la Ruelle. « La contribution, pour une
deuxième année, des restaurants Piazzetta de la grande région de
Montréal est pour nous un appui significatif et illustre de façon
concrète la mobilisation de la société pour la cause des enfants.
Quoi de plus naturel pour un enfant que de pouvoir jouer pendant la
saison estivale ? Grâce à l'appui des restaurants et la générosité
de leur clientèle, nos enfants pourront profiter de leur été
pleinement et être mieux préparés pour la rentrée scolaire », a
conclu le Dr Gilles Julien.
À propos de la Fondation du Dr Julien
La Fondation du Dr Julien a pour mission de promouvoir et de
développer la pédiatrie sociale pour le bien-être du plus grand
nombre d'enfants possible. Les actions qu'elle supporte ont pour
objectif de permettre aux enfants vivant en situation de
vulnérabilité de se développer selon leur plein potentiel.
À propos de la Société de franchises
Piazzetta
La Société de franchises Piazzetta a célébré ses
20 ans en 2009. Le premier restaurant, situé sur la rue St-Jean à
Québec et toujours en opération, a été inauguré en mai 1989.
Aujourd'hui, on compte au total 23 franchises aux quatre coins des
grandes régions de Montréal et de Québec ainsi qu'à Magog,
Victoriaville, St-Hyacinthe, Mont St-Hilaire, Rimouski et
Chicoutimi. Les restaurants Piazzetta offrent un produit
distinctif, une pizza raffinée à pâte mince qui se décline en de
nombreuses variétés et qui a tracé depuis plus de 20 ans
l'excellente réputation de l'entreprise. Ils ont d'ailleurs été les
premiers à offrir au Québec une pizza mince et carrée d'inspiration
italienne avec des ingrédients qui différaient de la pizza
traditionnelle de style américain.
Demandes d'entrevues
Pour toutes demandes d'entrevue avec Christian Bégin, porte-parole
de l'événement, il suffit de communiquer avec l'Agence Sonia
Gagnon.
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Renseignements :
Nicole Desmarais / Evelyn Mathieu
Agence Sonia Gagnon
514.768.6743
ndesmarais@soniagagnon.com
relationspubliques@soniagagnon.com
Source :
Céline Montreuil
Vice-présidente, communications et commercialisation
Société de franchises Piazzetta
418.521.4393 x 16
cmontreuil@lapiazzetta.ca